loadrunner 4 Posted September 19, 2007 doe een half grammetje hasj fijnmaken, en meng met ongeveer een halve dl slagroom, deze een beetje kloppen, tot yoghurt dikte ,en mengen met twee eetlepels mayonaise één eetlepel ketchup en een gesneden uitje. laat dit ongeveer een middag in de koeling staan. sausje voor hamburgers ongeveer 4 porties bak een hamburger van je favoriete merk Pak nu een wit bolletje( zoete bolletjes van het stoepje zijn perfect hiervoor) snij deze open en leg even met de binnekant boven onder de grill tot ie geroosterd is leg op de onderkant een plak kaas, daarop de gebakken hamburger, daarop plakjes gesneden augurk, en een schep van de saus. daarop de bovenkant van het broodje leggen. oh ja je kan de saus ook bij de friet eten. maar verdun hem wel een beetje met extra mayo als je een grote eter bent. kan je wat meer saus pakken. Als je de saus zonder wiet maakt, en die liever in het vlees doet. dan per 200 gram rundertartaar een kwart gram hasj. (200 gram vlees voor 2 hamburgers) recept voor 400 gram( 4 burgers) 400 gram rundertartaar 1 ei 1 gesneden ui 4 eetlepels paneermeel peper zout mespuntje kruidnagel mespuntje nootmuskaat (eigenlijk maar een heeel klein beetje) deze alles goed snijden en kneden, dan verdelen in 4 balletjes, die een half uur in de koeling laten opstijfen. vlak voor het bakken, de "gehaktballen", platdrukken Bakken in plantaardige olie. bewaar de olie om daar jus van te maken voor de aardappeltjes... eet smakelijk Quote Share this post Link to post Share on other sites
masternick 0 Posted September 21, 2007 Een vraag wat is hier wietburger aan want het zit in de saus En doe je het in je vlees dan verbrand dat allemaal Geen strak plan naar mijn mening Quote Share this post Link to post Share on other sites
lagushka 0 Posted September 21, 2007 Klein detail dat je thc moet verhitten...... Quote Share this post Link to post Share on other sites
loadrunner 4 Posted September 21, 2007 ze moetten ook een beetje bakken, maar worden nooit heter dan de spacecake in de oven. en die gaat ook altijd goed. Quote Share this post Link to post Share on other sites