Jump to content
  • sanniesshop-banner.gif.d86ea02547aa126c899b25f607244aaf.gif sanniesseeds instagram

Sign in to follow this  
sjamaan

Plantaardige boter - dierlijke vet boter

Recommended Posts

:( zie veel over boter en allerlei lekkernijen,maar ik mis telkens 1 deel.

als wij vroeger spacecake maakte deden wij dat met dierlijk boter en geen plant aardige boter.

zijn er meer die dit nog zo doen of gebruikt men eigen gemaakte boter wiet boter bv?

Wegens plantaardige boter minder goed bind als dierlijke vet boter.( geen croma natuurlijk )

Share this post


Link to post
Share on other sites

Er is een sticky over wietboter, daarin staat dat het idd met echte (dierlijke) boter moet, niet met plantaardige. Zoals je al zegt bindt de THC zich alleen aan dierlijke vetten, niet plantaardige.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Voor een spacecake ( het maken van wietboter) gebruik je boter. En dat is dus roomboter ( dierlijk dus).

Plantaardige boter bestaat niet .. die heet margarine! :(

PF

Share this post


Link to post
Share on other sites

Volgens wikipedia en mijn steeds meer afnemend geheugen :(

 

Roomboter, gekarnde room van koemelk, die verder (in principe) geen bewerking heeft ondergaan; ten minste 82% melkvet;

 

Of is dit dierlijk boter, ik snap er dan maar weinig van.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Zap,

 

Laat je niet gek maken!

Vraag aan een kok welke boter gebruik je .. en hij bedoelt roomboter! Die gaat uit zijn dak als je aan komt sjouwen met een pakje blue band.

Dus:een pakje boter= roomboter

Plantaardige boter en dierlijke boter = margarine.

In margarine kun je een lekkere speklap bakken, maar voor cake.. een lekker stukje vlees bakken... wietboter maken... heb je dus boter nodig en geen margarine!

Tot de volgende kookcursus :(

 

PF

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik gebruik "hoeveboter", zoiezo dierlijk en bovendien lekker ook :head_hurts_kr:

meestal zijn die verpakt in van dat vetpapier en niet in plastic

hoeveboter is hetzelfde als roomboter neem ik aan, in België noemt het gewoon anders

Share this post


Link to post
Share on other sites

Doet me denken aan Hoevenworst, nam een kennis altijd voor me mee uit Belgie soort van uit zijn krachten gegroeide Bifi heerlijk :head_hurts_kr:

 

Sorry dat het offtopic is.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

×
×
  • Create New...