Recept Gevraagd!.. Is Voor Kleine Cakejes En Niet 1 Grote.

[LordQuas 0]

Volgens mij heeft niemand dit nog vermeldt:

 

Als je wietboter maakt kan je dat het beste au-bain-marie doen:

Pannetje/bakje/schaaltje in een pan met water op het vuur. In dat pannetje/bakje/schaaltje doe je dan de boter+wiet.

 

Tenzij je het doet zoals Biokweeklab, waarbij je ook water aan de boter+wiet toevoegt, waardoor er zich 2 lagen vormen met het water onder.

[ypsilon 0]

Ik zou ook eens graag een space cake bakken. De cake op zich is geen probleem. Maar de verhoudingen tussen de cake en de weed zijn me niet echt duidelijk. Hoeveel doen jullie er in?

 

Alvast bedankt!

 

Greetz,

Ypsilon

[Syrah 0]

hoeveel kleine cakejes heb je ongeveer per pak ( 400 gram cakemeel)

ik wil ook kleine cakejes maken maar kan niet in 1 keer veel weed kopen dus wil ik een half pak gebruiken.

ik weet wel dat t ongeveer 1 gram per persoon is en het is voor 2 mensen.

 

Syrah

[LSDAFFY 1]

Deze topic is van begin januari ,dus als ze nog gaan reageren weet ik niet.Ikzelf heb ook eens van die kleine cakes gemaakt,als ik me niet vergis had ik er ongeveer 20 uit zo'n pak dat je in de supermarkt koopt.De vormpjes zitten erbij, dus das handig.Ik kijk hoeveel boter er moet toegevoegd worden,hou rekening met de strafte.Is de boter superpotent en er is bvb. 100gram boter nodig,dan neem ik 50gr. weedboter en 50gr. gewone boter.Het is moeilijk om te zeggen hoeveel

weedboter je moet gebruiken,omdat de potentie enorm verschilt onder de botermakers.Veel kookplezier en veel genot van de cakejes toegewenst

[Ray.men 0]

punt 1 : valt niemand op dat nog niemand lekkeridng ofzo heeft gezegt?xd

punt 2 ik dacht dat een gram per persoon gemiddelt was

je kan ook gewoon 10gram er in doen en 10 kleine cakjes maken vind je en gram te wienig

neem dan gwn een 30 min later nog een cakje ?

Gr Ray

[BBB 10]

punt 1 : valt niemand op dat nog niemand lekkeridng ofzo heeft gezegt?

 

Omdat we niet zo kinderlijk zijn

[IreZumi1 7]

niks met kinderlijk te maken.

 

je ziet er goed uit indd op de foto`s (mag wel gezegd worden toch)

 

trouwens dit is bijna een jaar oud topic

 

gr michael

[loadrunner 4]

Dan zal ik het met een nuttige post afsluiten

 

4 eieren

150gram bloem

150 gram roomboter (met of zonder wiet)

150 gram suiker

2 volle theelepels bakpoeder

 

 

 

let wel op de sterkte van de wietboter, je gaat ongeveer 0,75 gram wiet per persoon eten voor een stevige slag in.

 

zet de oven op 175 graden ©

mix de boter tot die helemaal zacht en creme is, ietsje stevig, en een beetje lichter van kleur

voeg hier de suiker aan toe, ongeveer een minuut goed hard mixen

dan de eieren 1 voor 1 steeds weer even een halve minuut mixen, en net zo lang kloppen tot t een mooie massa is geworden

 

meng de bakpoeder door de bloem, in een zeef boven de beslagkom

schidden met de zeef (niet te hard, het moet wei in de kom terecht komen)en roer die erdoorheen met een lepel

 

doe in de kleine bakvormpjes een volle eetlepel beslag

 

ongeveer 25 minuten, in het midden van de oven( bij 4 plekken waar de bakplaat in kan, de tweede van onderen gebruiken)

dan even kijken of ze al bruin zijn, en boven het cupje uit komen,

zijn ze nog niet er boven uit en nog niet mooi goudbruin, nog 5 minuten langer. (etc...)

 

als je denkt dat ze mooi van kleur zijn, even met een houten prikker erin, en als deze droog eruit komt dan zijn ze klaar.

 

 

15 minuten laten afkoelen, en dan:

 

genieten maar