Dutch Chili Fest 2014
Dutch Chili Fest is hét peperfestival voor iedereen die geïnteresseerd is in pittig eten, chilipepers, sambals en hete sauzen. Het festival bestaat uit de volgende onderdelen:
•Pittige markt
•Diverse (kook)wedstrijden rondom pittig eten
•Eten en drinken
•BBQ Corner
•Live muziek
•Een kinderhoek met begeleiding
Een pittig feestje voor iedereen!
Zaterdag 13 september 2014
12.00 – 20.00 uur
Klokgebouw 50
Eindhoven
Entree: GRATIS!
Hou het Dutch Chili Fest nieuws in de gaten voor de laatste ontwikkelingen rondom het pittigste festival van Nederland!
Pittige markt
Op de Dutch Chili Fest markt vind je alles, maar dan ook alles dat met pittig eten te maken heeft. Diverse stands verkopen pepers, hot sauce, sambals en meer pittige ingrediënten. Ook ruil je pepers en peperzaden met andere liefhebbers. Wil je kennis maken met de wereld van de peper? In de meeste stands kun je gratis proeven van de verschillende pepers en sauzen. Lees hier alles over de markt op Dutch Chili Fest.
Pittige wedstrijden
Maar er is meer! Diverse amateur- en profkoks gaan de strijd met elkaar aan in de Chili Cook-Off. Ook hot sauce en sambalmakers strijden voor het Hot Sauce & Sambal Show-Off en ondertussen laten echte vuurvreters hun smaakpapillen grondig verbranden bij het eten van de heetste hamburger van Nederland tijdens de Dutch Chili Fest Burger Challenge.
Heerlijk (pittig) eten en drinken
Ook voor de inwendige mens is er volop vermaak op Dutch Chili Fest. Er is echt niet alleen maar pittig eten. Het inmiddels legendarische Wild At Heart BBQ verkoopt heerlijke hamburgers (gewone en pittige!) en diverse andere gerechten, Just Like Your Mom verkoopt heerlijke vegetarische en veganistische gerechten en Angie-Guisotaco Mexicano Verrijker Ook een melkbar voor de nodige bluswerkzaamheden is natuurlijk aanwezig!
BBQ Corner
De BBQ Corner is nieuw op Dutch Chili Fest. Vier teams, waaronder de Nederlands kampioen, maken authentieke Amerikaanse gerechten en laten je kennismaken met de enige echte barbecuecultuur. Ze maken gebruiken van smokers waarin het vlees heel langzaam gaart. En natuurlijk heel veel barbecuesaus en marinade… Je gaat wat meemaken! Lees meer over de BBQ Corner.
Live muziek
In de lounge staat naast een hoop zitjes en de bar ook een podium. Hierop spelen gedurende de dag de meerdere bandjes. Naast deze vurige livemuziek wordt de muzikale omlijsting verzorgd door dj-teams..
Kinderhoek: Pepperland
Vermaak voor kinderen hoort bij een laagdrempelig festival als Dutch Chili Fest. Terwijl papa en mama zich verdiepen in de wereld van pepers en pittig eten, worden de kinderen vermaakt in Pepperland. Dutch Chili Fest voor kinderen.
http://dutchchilifest.nl/